红烧肉是我国一道传统名菜 ， 那么大家知道红烧肉怎么做吃起来软烂吗？接下来这篇指南将告诉你答案 。 操作方式 01 红烧肉是一个十分简单的菜肴 ， 起首我们需要筹办相关的配料 ， 除了五花肉之外 ， 还要筹办葱姜蒜、喷鼻叶、八角、冰糖和老抽 。
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02 【红烧肉怎么做烂】起首 ， 我们将五花肉切当作大小合适的条状 ， 倒入水中煮沸去除血水 ， 然后放在一旁备用 。
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03 然后将少量的食用油倒入锅中 ， 并放入冰糖和五花肉炒糖色 ， 再插手适量的清水年夜火煮开 。
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04 年夜火煮制五分钟摆布 ， 就转为小火慢熬 ， 一般熬制一小时之后 ， 红烧肉就变得十分软烂 ， 就可以出锅装盘了 。
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以上内容就是红烧肉怎么做烂的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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