腌制的食物都非常下饭 ， 接下来我们就来讲一讲怎么用盐酒法腌制咸蛋操作方式 01 要想做好吃的咸蛋我们要筹办以下材料：若干咸鸭蛋、高浓度白酒、盐、玻璃罐子 。
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02 我们在买鸭蛋的时辰要遴选一些个头年夜一点、而且比力新颖的鸭蛋 ， 在腌制之前用清水洗清洁晾干 。
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03 然后我们要用高浓度的白酒把洗清洁晾干的鸭蛋泡一泡 ， 然后把食盐裹在鸭蛋上面 。
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04 【怎么用盐酒法腌制咸蛋】然后把裹满食盐的鸭蛋放在密闭性比力好的玻璃罐中 ， 放在阴凉避光的处所 ， 年夜约一个半月就可以了 。
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以上内容就是怎么用盐酒法腌制咸蛋的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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