继上流君写过中产阶层生果、中产阶层饮料以及迈标的目的中产的阶梯咸蛋黄后 , 大师反应强烈热闹 , 这一次我们迈标的目的了更广漠的零食范畴 。 在消费进级的大潮之下 , 越来越多的人在用实力(qian bao)证实 , 吃零食也可以很有品质 。
村上春树曾经说过这样一句话 , 堪称中发生活的尺度规范:“在过午的酒吧里用熊本牡蛎佐酒 , 啜饮冰镇麻布利白葡萄酒......”看似云淡风轻的一句话 , 中发生活的格调 , 就此奠基 。
奠基了格调 , 大师才能更好地舆解什么是“中产阶层零食”:
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凡是来说 , 一条目零食想要获得中产阶层的青睐 , 至少要合适以下四大根基原则中的一条:健康至上 , 颜值赛高 , 身世崇高 , 营销到位 。
今天 , 就来跟从上流君 , 一路走近中产阶层零食 。
part.1
若何打造一条目中产阶层零食?
健康决议地位
把健康作为饮食第一要义的中产阶层 , 毫不许可本身在零食上失落链子 。 究竟结果禁止是他们信仰的处宿世哲学 , 表现在吃吃喝喝的每一个细节 。
纵览中产阶层零食 , 不可贵出这些关头词:低卡、有机、无糖、少盐、无油、低脂、无添加、无防腐剂 。
随随便便DIY组合一下 , 都能让通俗零食刹时“中产”起来 。 好比:
变身前:x地老酸奶
变死后:x地有机牧场:无糖低卡轻酸奶(当然价钱也翻了番)
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▲某品牌零脂肪零蔗糖的自律酸奶
“低卡”是热衷健身的中产阶层的心头好 , 将KJ和kcal之间的换算计较到小数点的他们 , 绝对不许可本身摄入多余的热量 , 当作为“油腻的中年人” 。
一听到“从农场到餐桌”就两眼放光的中产阶层 , 的确爱死了“有机” 。
“有机”意味着新西兰广袤无垠的大牧场 , 意味着带着露珠刚被采摘的新颖感 , 意味着天然发展和洗澡阳光 , 意味着纯净和自然!
光是想到这里 , 中产阶层就无法节制本身从货架上带走它们的欲望 。
固然颜值上大师都想可盐可甜 , 但在吃喝摄入上 , 大师秉持的尺度必然是少盐少糖 , 恨不得无盐无糖 。
通俗的海苔、鱿鱼丝等海产物都属于高盐 , 不吃 , 要吃就吃低盐条目;薯片太高热量高盐了啦 , 拒绝 , 必需是低盐且把卡路里用大字标注在包装上 , 中产们才敢安心吃喝 。
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▲某品牌低盐薯片 , 包装上印着“一枚只有5大卡”
“低糖”、“无糖”则大多被中产阶层女性所青睐 , 将“控糖”、“抗衰老”挂在嘴边的中产弄潮儿们 , 奶茶要选极少少糖 , 可乐要选无糖版零度可乐 , 冰淇淋要选利用自然代糖赤藓糖醇做甜味剂的牌子 , 果冻要无蔗糖的……
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▲奶茶店不仅可以供给极少少糖版本 , 还能供给代糖版本
就连绿豆饼这种老小皆宜的传统风味 , 他们也能找到无糖或少糖版本 。
总之 , 一切通俗零食皆可进行无盐无糖化 。
颜值管辖一切
名目繁多的健康title能让中产零食的价钱标签后天然不留陈迹地多加一个“0” , 而美貌让这一切变得加倍合理 。
究竟结果 , 中产精力要求的是全方位的面子——要叫得出名字 , 更要拿得出手 , 才能在暗搓搓的比力中更胜一筹 。
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