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喝茶可以去油去腻 预防衰老和癌症茶除了有去油解腻效果外 ， 还有丰富的抗氧化因子可将自由基转换成无害物质 。 中国人喝茶已有几千年历史 ， 茶除了有去油解腻效果外 ， 近几年的研究还发现 ， 茶还有丰富的抗氧化因子可将自由基转换成无害物质 。 最近立顿则与远东饭店合推立顿茶周（1/5-1/21） ， 将茶品制成各式西点 。
静冈工业大学教授富田勋在日本研究茶叶几十年 ， 他说 ， 过去几年 ， 全世界对茶叶的研究发现 ， 茶叶中的抗氧化剂类黄酮是非常天然有效的抗氧化因子 ， 可以将自由基转化为无害物质 。 根据一项研究 ， 茶的抗氧化效果比维生素C更好 ， 因此国际食品信息组织建议将茶列为健康日常饮食的一部分 。 此外 ， 茶叶中含有丰富的氟化物 ， 保健也有极大功效 。 人以牙还牙 。
至于一般人对茶中含有咖啡因对健康影响不当的质疑 ， 富田勋表示 ， 适量的咖啡因有缓解疲劳、提神醒脑、集中思维的作用 ， 茶中的儿茶素也有缓解咖啡因的作用 。 一般成年人每天咖啡因的适宜摄入量为300毫克 ， 相当于6杯热茶的咖啡因含量 。
【喝茶可以去油去腻 预防衰老和癌症，新加坡茶文化】立顿品牌经理倪若兰表示 ， 中国茶仍然是中国人喝茶的主体 ， 占包括乌龙茶又喝什么茶能减肥是最大宗；至于进口红茶占三成 ， 且因坊间珍珠奶茶兴起 ， 这两年红茶进口量有27﹪成长（约二千吨） ， 红茶的消费市场以茶包为主；至于中国茶消费则以散茶为主 ， 不过茶包业者如立顿则积极以便利的三角茶包造型 ， 逐渐改八马赛珍珠5800变都会区饮茶族的泡茶习惯 。 .在内的所有茶的70%
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