春天容易犯困 ， 人会变得无精打采、昏昏欲睡 ， 有人称其为“春天疲劳综合症” 。 对付春困 ， 除了采用饮食、运动和保持情绪开朗等措施外 ， 喝花茶也可以提神解春困 。
振奋精神———熏衣草柠檬茶
制作：选取熏衣草干花蕾5~6颗柠檬片或柠檬汁 。 将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中 ， 加入沸水加盖5~10分钟 ， 如果是与柠檬汁一起搭配 ， 待茶呈淡绿色温凉后加入即可 。 功效：熏衣草香气为广大女性所喜爱 ， 自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用 ， 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环 ， 缓解头痛的作用 ， 并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋 ， 但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶 。
驱除疲劳———菊花人参茶
制作：选取菊花干花蕾4~5颗人参10~20克 。 将人参切碎成细断 ， 放如入菊花花蕾 ， 用热水加盖浸泡10~15分钟左右即可 。 功效：人参含有皂甙及多种维生素 ， 对人的神经系统具有很好的调节作用 ， 可以提高人的免疫力 ， 有效驱除疲劳 ， 而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用 ， 两者合用具提神的作用 ， 但有高血压的人不宜使用人参 ， 并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用 。
提神散热———薄荷茶玫瑰薄荷茶
制作：选取玫瑰花干花蕾4~5颗、薄荷少量 。 将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中 ， 加盖到10~15分钟 ， 待茶凉后饮用提神效果更佳 。
功效：人的情绪在春夏交接之季易出现波动 ， 而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱 ， 具有活血化淤、舒缓情绪的作用 ， 薄荷可驱除疲劳 ， 使人感觉焕然一新 ， 并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味 ， 一举两得 。
冰糖薄荷茶制作方法：选取薄荷叶5~10片冰糖或者是蜂蜜、果汁 。 将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中 ， 加入热水200毫升 ， 加盖15~20分钟直到药香散出即可 ， 等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁 ， 可以使茶的口感提升 。
功效：可以刺激食物在消化道内的运动 ， 帮助消化 ， 尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。 可缓解上班族的压力并可提神醒脑 。 此外 ， 由于薄荷具有一种独特的芳香 ， 将薄荷茶拿来漱口或饮用 ， 不仅能齿颊留香、口气清新 ， 还可以消除牙龈肿痛 。
另外 ， 薄荷菊花茶可清热解毒、缓解疲劳作用 ， 与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳 。 制作方法：选取薄荷3钱 ， 菊花2钱 ， 将菊花与薄荷一起放入茶杯中 ， 加盖冲泡5~10分钟即可 。
提神健身———蜂蜜菊花茶
制作：选取蜂蜜500克 ， 鲜菊花花瓣1公斤 。 将鲜菊花瓣捣烂 ， 加水煎提半小时 ， 连续两次等量提取 ， 滤除残渣 ， 合并两次提取液 ， 小火浓缩至500毫升 ， 待凉至60℃以下时加入蜂蜜 ， 调匀 。 每日饭前服用 ， 每次20毫升 。
功效：可以提神健身 ， 消除疲劳 。
健脑提神———花草茶
制作：选取少量的人参花与杭白菊 。 将人参花与杭白菊搭配 ， 可加入少量甜菊叶调味 。 其口味清香、淡雅 。
【喝花茶 解春困】功效：可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神 。
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