荷叶：据测定 ， 荷叶中含有莲碱、荷时碱、原荷叶三、桷皮素、荷叶黄酮甙 。 临床应用证明 ， 肥胖的经常用洗净的鲜荷叶煮粥食用 ， 减肥疗效显着 。 夏天用鲜荷叶代茶泡饮 ， 冬季用干荷叶代茶泡饮 ， 均有疗效 。
茶叶：茶叶既可解油腻 ， 又能减肥 ， 尤其是饮较浓的茶水效更显着 。 在日本、法国等国家 ， 我国云南出产“普洱茶”及福建出产的“乌龙茶”特别受到年轻妇女和肥胖的人的欢迎 。 有试验证明 ， 肥胖的人每天饮用三杯“普洱茶”一个月后有的降低了血脂 ， 有的减轻了体重 ， 法国女郎称之为“刮油茶” 。 在日本 ， “乌龙茶”被称之为“健美减肥药” 。
食醋：近年来在欧美一些国家 ， 肥胖的妇女和男子时兴饮用食醋来减肥 ， 因为醋中富含多种氨基酸 ， 不仅可以消除体内的脂肪 ， 而且还可以促使糖和蛋白质等新陈代谢顺利进行 。 所国外有关资料介绍 ， 每天饮用15～20毫升优质食醋 ， 在一个月左右可以减轻体重2～4公斤 。
【减肥法宝】玉米须：它具有利尿、利胆、降压等功效 ， 用晒干的玉米须10～15克 ， 加开水250克左右冲泡代茶饮用 ， 有利尿和减少体内胆固醇存积的作用而有减肥之效 。
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