天下名泉之无锡惠山泉

⑿江苏无锡惠山泉【天下名泉之无锡惠山泉】惠山泉 , 又称二泉 , 位于江苏无锡惠山 , 为唐代无锡令敬澄开凿 。 由于惠山泉水源于若冰洞 , 细流透过岩层裂缝 , 呈伏流汇集 , 遂成为泉 。 因此 , 泉水质轻而味甘 , 能益诸茗色、香、味、形之美 , 深受茶人赞许 。 唐代天宝进士皇甫冉称此水来自太空仙境;唐元和进士李绅说此泉是"人间灵液 , 清鉴肌骨 , 漱开神虑 , 茶得此水 , 尽皆芳味"惠山泉盛名 , 始于中唐 , 其时 , 饮茶之风大兴 , 品茗艺术化 , 对水有更高的要求 。 据唐代张又新的《煎茶水记》载 , 最早评点惠山泉水品的是唐代刑部侍郎刘伯刍和"茶神"陆羽 , 他们品评的宜茶范围不一 , 但都将惠山泉列为"天下第二泉" 。 自此以后 , 历代名人学士都以惠山泉沏茗为快 。 据唐代无名士《玉泉子》载 , 唐武宗时 , 宰相李德裕为汲取惠山泉水 , 设立"水递"(类似驿站的专门输水机构) , 把惠山泉水送往千里之外的长安 。 宋代大文学家欧阳修用惠山泉作"润笔费"礼赠大书法家蔡襄 。 宋徽宗赵佶更把惠山泉水列为贡品 , 由两淮两浙路发运使赵霆按月进贡 。 南宋高宗赵构 , 被金人逼得走投无路 , 仓惶南逃时 , 还去无锡品茗二泉 。 元代诗人高启 , 客居浙江绍兴 , 家乡好友为他特地送去惠山泉水 , 为此 , 高启作《友人越赆以惠泉》诗相谢 。 诗曰:"汲来晓泠和山雨 , 饮处春香带间花 。 送行一斛还堪赠 , 往试云门日铸茶" 。 明代 , 诗人李梦阳也有与高启同样经历 , 在他的《谢友送惠山泉》诗写道:"故人何方来?来自锡山谷 。 暑行四千里 , 致我泉一斛" 。 清代乾隆皇帝用精制小银斗 , 得出惠山泉水虽稍逊于北京玉泉水 , 但亦属特等之列 。 近代 , 这种汲惠山泉水沏茶之举 , 大有人在 。 每日提壶携桶 , 排队汲水 , 为的是试泉品茗 。 其实 , 惠山泉是地下水的天然露头 , 免受环境污染 。 加之 , 泉水经过砂石过滤 , 汇集成流 , 水质自然清澈晶莹 。 另外 , 还由于水流通过山岩 , 富含矿质营养 。 用这等上好泉人品茗 , 自然为人钟情 , 大有"茶不醉人人自醉"之意 。

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