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普洱茶越陈越香 ， 被誉为‘可以喝的古董’” 。 要想品上一杯醇厚地道的云南普洱茶 ， 除了选择好的原料 ， 普洱茶的仓储条件也很重要 。 而决定普洱茶的仓储条件主要有四个要素：温度、湿度、通风、无异味 ， 就是要有适当的温度、湿度和需要在不同的时候检查普洱茶 ， 才可以有稳定的转化效果 。 所谓适当的温度、湿度就是指环境要恒温、恒湿即温度在26~28℃和相对湿度最好在80%左右 。 A.必须在干仓陈化：干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放 。 干仓储存普洱茶不会发霉 ， 虽然转化较为缓慢 ， 但能保持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取利润 ， 把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化 。 而这样做 ， 不但会破坏茶叶的品质 ， 更导致收藏价值的丧失 。
B.温度不可骤然变化：存茶的仓内温度如果过高 ， 温差变化太突然 ， 将会影响茶汤水性给予口感的活泼性 ， 甚至仓内温度太高 ， 形成闷热 ， 会将原本的普洱生茶 ， 转变为普洱熟茶 。
【普洱茶的仓储条件】C.避免杂味感染：茶叶是最会吸收杂气异味的 ， 撒一把干燥茶叶 ， 会吸清空气中的异味 ， 因此 ， 应力求贮放环境清洁无杂味 ， 一旦吸收了煤油、香水等气味便成废品 。
D.用竹箬包装：“茶须筑实 。 仍用厚箬填紧 。 瓮口再加以箬 。 以真皮纸包之” 。 这是自古以来一种传统包装的质料和方式 ， 有助于普洱茶于后发酵时 ， 过滤杂味以确保清醇的功效 。 常有人将已打开了的普洱老茶 ， 改用较低劣品质的塑料纸重包 ， 时间一久 ， 就会发出异味 ， 直接破坏了普洱茶品位 。
以上就是普洱茶的仓储条件需要注意的几个方面 。 只要能够掌握贮藏茶叶地点的温度和湿度的变化规律 ， 因地制宜并采取适当调整措施 ， 就可以为普洱茶创造一个干净卫生、有利于正常醇化的外部环境 ， 还可以适当提高陈化效率 。
