蛋糕是人们常吃的一种甜品 , 香甜可口 。 但不知你是否想自己试着去做蛋糕 , 想感受亲自下厨乐趣的同志们 , 那就跟我来吧 。 东西/材料 面粉、牛奶、糖、食用油、鸡蛋
操作方式 01 将适量的牛奶倒入容器之中 , 插手适量白糖 , 使之融化 , 弃捐一旁 , 待用 。
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02 将生鸡蛋打坏于碗中将蛋黄和卵白分手开来即可 , 然后 , 将它们别离装入无油无水的容器里 。
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03 将容器之中的蛋黄和植物油放入备用的牛奶之中 , 再插手适量白糖 , 搅拌平均即可 。
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04 将质地细腻的面粉分多次放入 , 边放边不断搅拌 , 不成有任何颗粒 。 然后 , 放置一边待用 。
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05 将蛋清打发至发生粗泡时插手适量白糖 , 继续打 , 待泡沫细腻 , 再插手适量白糖 , 接着再打 , 待泡沫加倍细时 , 再插手适量白糖 , 直至泡沫呈干、轻状况即可 。
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06 取适量打发的卵白放入容器中备用的面糊之中 , 上下搅拌平均 , 然后 , 再将容器之中的蛋糕糊倒入剩下打发的卵白之中 。 快速地上下搅拌平均 。
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07 烤箱提前预热五至十分钟摆布 , 然后将蛋糕糊倒入十寸的模具之中 , 上下年夜幅度摔几下 , 去失落较年夜泡沫 。
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08 【10寸戚风蛋糕的做法】将其放入烤箱内 , 设置温度为一百六十摄氏度 , 烤至一个小时摆布即可建造完当作 。
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以上内容就是10寸戚风蛋糕的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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