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王大妈今年62岁了 ， 眼神还挺不错的 。 看书写字从不戴老花镜 ， 穿针引线也没有求过人 。 王大妈的养生秘诀是常饮菊花枸杞茶 。 据王大妈说 ， 她小时候常害火眼（即红眼病） ， 连续四年 ， 每年一到夏天 ， 就会染上红眼病 ， 害得眼睛都快瞎了 。 后来遇上一位老中医 ， 告诉她这个方子 ， 用了几十年 ， 再没有犯过 ， 还躲过几次红眼病大流行 ， 连老伴的“电视眼病”和儿子开车引起的眼疲劳喝了它也给治好了 。
菊花枸杞茶其实不是茶 ， 只是用菊花和枸杞当茶一样泡着喝 。 菊花要用杭菊花 ， 王大妈庭院里就种着杭菊花 ， 一到秋季 ， 采摘下来 ， 晒干备用 。 枸杞要买宁夏枸杞 ， 颗粒小 ， 红亮亮的 。 每次用杭菊花10克、枸杞10克 ， 放入大茶壶内 ， 加入热开水 ， 10分钟后便可饮用 。
菊花枸杞茶为何有如此功效呢？菊花有疏风清热、解毒明目的作用 。 枸杞能养阴补血 ， 益精明目 。 《药性论》载：“补益精诸不足 ， ……明目安神 。 ”现已证实 ， 枸杞有降低血糖的作用 ， 能降低血中胆固醇 ， 阻止动脉粥样硬化的形成 ， 从而达到预防冠心病的目的 。
【菊花枸杞茶明目效果好】看来 ， 菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病 ， 对糖尿病、高血压、冠心病都有好处 ， 最适宜老年人饮用 。 脾胃虚弱者应注意 ， 在制作时放上几枚大枣 ， 加强健脾作用 。
