春天正是各类新茶“整装待发”的时候 ， 但专家提醒人们莫要贪新 ， 喝新茶易导致胃出血 。 这到底是怎么一回事呢？
喝茶莫贪“新”小心胃出血
【喝茶莫要贪图“新”】由于新茶刚采摘回来 ， 存放时间短 ， 含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 而这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用 ， 对于胃肠功能本来就较差的人们来说 ， 如果大量饮用这种新茶 ， 易导致胃病 ， 发生胃出血现象 。
而且“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解 。 并不是所有的茶叶都是越新鲜越好 ， 普洱茶、黑茶就是越陈越好 ， 而追求新鲜的茶叶则为绿茶 ， 但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝 。
如何定义新茶？
所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶 ， 这些茶叶因为没有经过一段时间的放置 ， 有些对身体有不利影响的物质 ， 如多酚类物质、醇类物质、醛类物质 ， 还没有被完全氧化 ， 会损害身体 。
常喝新茶易致胃出血
长时间喝新茶 ， 有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应 。 太新鲜的茶叶对病人来说更不好 ， 像一些胃酸缺乏的人 ， 或者患有慢性胃溃疡病的老年人 ， 都不适合喝新茶 。 新茶会刺激他们的胃黏膜 ， 产生胃肠不适 ， 甚至会加重病情 ， 导致胃出血 。
因此 ， 专家提醒 ， 喝茶莫贪新 ， 新茶不宜多喝 ， 一般消费者买回家的新茶最起码要存放半个月才能喝 。
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