【普洱茶龄辨识要点】 先观外包纸质与印刷：每一年代的纸张印色都是无可取代的 ， 加上纸张与印色历史时间的风化 ， 其特殊性更加无法仿冒 。 此外 ， 内飞纸质与印刷也是相关的 ， 与外包纸质和印刷相同 。 同时 ， 模具 ， 包括石模、铁模、木模等等 ， 在每一个年代都有其特殊外观与制程 ， 这对茶品的陈化深具影响 。 而茶菁的拼配手法 ， 每个年代会因时代背景不同而不同 ， 将此与压制模具作综合判断 ， 可作为普洱茶年份辨识的辅助条件 。 干仓普洱茶条索紧结、发酵均匀 ， 油光润泽 ， 用手轻敲茶饼 ， 声音清脆利索 ， 茶汤清澈明亮、回甘生津、清新无杂味；湿仓普洱茶条索松散、颜色暗淡无光泽 ， 若水分过多则茶叶表面披白霜 ， 或者茶叶由内而外滋生出霉菌 ， 有浓烈刺激性味道和碱味、霉味 ， 茶汤混浊像熟茶 ， 口感有针刺不舒服的感觉 。
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