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花茶知识【花茶知识，减肥茶有哪些】华
产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地 。 早在1000多年前 ， 就有一个一流的茶（Scented tea） 又称熏花茶、香花茶、香片 。 为我国独特的一个茶叶品类 。 由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和 ， 通过一定的加工方法 ， 促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成 。 .
加工工艺是将鲜花和精制茶混合 ， 茶叶在静止状态下慢慢吸收鲜花的香味 ， 然后筛出花渣 ， 烘干 。 根据所用花大益普洱茶价格卉的分类 ， 有茉莉花茶、白兰花茶、珍珠兰茶和绿茶中加入一种香料——龙脑香的制法 。 13世纪已有茉莉茶窨茶的记载 ， 明朝（1592）程荣所著的 《茶谱》 一书 ， 对花茶的制法有较为详细的叙述：“木樨、茉莉、玫瑰、金银花茶泡水喝的功效与作用蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶 ， 诸花开放 ， 摘其半含半放 ， 蕊之香气全者 ， 量其茶叶多少 ， 扎花为拌 。 三停茶 ， 一停花 ， 用磁罐 ， 一层茶 ， 一层花 ， 相间至满 ， 纸箬扎固入锅 ， 重汤煮之 ， 取出待冷 ， 用纸封裹 ， 置火上焙干收用 。 ”清道光年间 ， 吴人顾禄的 《清嘉录》 载：“珠兰、茉莉花于薰风欲拂 ， 已毕集于山塘花肆 ， 茶叶铺买以为配茶之用者 。 ……茉莉则去蒂衡值 ， 号为打爪”清雍正元年（1723年） ， 苏州茉莉花茶都匀毛尖产地批量运销东北、华北、西北市场 。 花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间 。 1949年后 ， 我国花茶生产有较大的发展 ， 产销量逐年增加 ， 主销东北、华北、山东等地 ， 出口东南亚各国 ， 行销港澳地区 。 .
质、形、结紧密而均匀 ， 色泽黄绿色润泽；内香清新浓郁 ， 花香明显 ， 汤色淡黄明亮 ， 叶底嫩滑均匀 。
理化指标：水分不大于9%(出口不大于8%) ， 碎茶含量不大于8%(出口不大于6%) ， 粉末含量不大于1.5% 。
花茶适合清饮 ， 不加奶不加糖 ， 保持其天然香味 。 用小瓷茶壶或有盖瓷杯泡茶单独饮用 ， 用大一点的茶壶待客 。 三五分钟后喝 ， 泡一两次 。
大型包装用胶合板箱、纸箱或麻袋 ， 内衬铝箔或塑料袋 。 小包里装有锡罐、纸盒、瓷罐等 。
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