有人爱喝绿茶 , 因为绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等 , 能清除自由基、延缓衰老、预防癌症 。 常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长 , 降血脂、降血压 , 防止心血管疾病 , 还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等 。
有人爱用枸杞泡茶 , 枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素 , 还含有多种亚油酸 , 具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效 。
可喝绿茶时里面不要放枸杞 , 因为绿茶里的大量鞣酸具有收敛吸附的作用 , 会吸附枸杞中的微量元素 , 生成人体难以吸收的物质 。 为了防止相克 , 建议这样安排:上午喝绿茶 , 可以开胃、醒神;下午泡饮枸杞 , 可以改善体质、利安眠 。
【枸杞不宜与绿茶搭配】绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用 , 对人体很有益处 。 有不少人干脆就把它们放在一起冲泡 。 但是 , 绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用 , 会吸附枸杞中的微量元素 , 生成人体难以吸收的物质 。 而八宝茶中既有绿茶又有枸杞 , 虽然绿茶的量比较少 , 但也不宜多喝 。
绿茶和枸杞都很有营养 , 绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症 , 同时降血脂、降血压 , 防止心血管疾病 , 还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等枸杞则性平、味甘 , 具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效 。 枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素 , 还含有多种亚油酸 。
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