排骨的营养价值非常高 ， 含有丰富的蛋白质和维生素 ， 经常吃排骨 ， 不仅可以补钙 ， 而且可以滋阴健脾 ， 用含维生素C的柠檬 ， 做成柠檬味排骨 ， 非常好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做柠檬味土豆烧排骨？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 排骨适量 ， 柠檬适量 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 老抽适量 ， 五喷鼻粉适量 ， 花椒适量 ， 八角适量 ， 姜适量 ， 白砂糖适量 ， 麻辣鲜适量 ， 白芝麻适量 ， 蒜苗适量 ， 小米辣椒适量 。
操作方式 01 筹办适量排骨 ， 用清水洗净 ， 放入适量盐 ， 料酒 ， 生姜 ， 再筹办适量柠檬切当作片儿 ， 再切当作碎末 ， 用手抓拌平均 ， 腌制一个小时以上 。
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02 画中放入适量油 ， 倒入排骨 ， 煎至两面金黄 ， 再加少许白砂糖增色和提鲜 。
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03 倒入适量八角 ， 生姜 ， 花椒炒喷鼻 。
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04 再插手几片柠檬 ， 然后倒入没过排骨的水 ， 盖上锅盖 ， 小火慢炖30分钟 。
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05 将土豆切当作滚刀块儿 ， 洗去淀粉 ， 倒入锅中 ， 插手适量盐 ， 五喷鼻粉 ， 麻辣鲜 。
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06 再炖十分钟摆布 ， 等土豆熟之后 ， 撒入适量白芝麻 ， 再撒适量蒜苗碎和辣椒圈 。
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