豆腐有“植物肉”的美誉 ， 营养价值极高 ， 是清热养生的佳品 ， 不仅可以增加营养 ， 而且可以帮助消化 ， 今天小编想和大家分享的是怎样做美味的家常版煎豆腐？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 豆腐适量 ， 酱油适量 ， 盐适量 ， 姜适量蒜适量 ， 辣椒适量 ， 蒜苗适量 ， 陈醋适量 ， 淀粉适量 ， 小米椒适量 。
操作方式 01 筹办一块老豆腐 ， 切当作比力薄的方块 ， 老豆腐不轻易散 ， 所以可以切的薄一点 ， 如许口感更好 。
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02 锅中放入适量油 ， 油热后将豆腐放入锅中 ， 小火慢煎 。
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03 煎至两面金黄 ， 掏出一部门 ， 吃不完的放入冰箱 ， 下次烧菜还可以再用 ， 如许不轻易坏 ， 只要留下本身想要的量就可以了 。
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04 剩下的豆腐不消捞出来 ， 将豆腐 ， 拨到一边 ， 放入蒜片和姜片 ， 用煎豆腐多余的油来煎蒜片和姜片 。
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05 碗中放入适量酱油 ， 陈醋 ， 盐 ， 五喷鼻粉 ， 淀粉再插手少许凉开水 ， 搅拌平均 ， 刚调好的料汁儿倒入锅中 ， 熬至汤汁浓稠 。
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06 筹办适量蒜苗切碎 ， 插手切碎的 ， 蒜苗撒入锅中 ， 再撒几个辣椒圈 。
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07 【怎样做美味的家常版煎豆腐？】盛出装盘 ， 就可以吃了 ， 很是甘旨 ， 豆腐营养很是丰硕 ， 可以经常做给孩子吃 。
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以上内容就是怎样做美味的家常版煎豆腐？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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