豆腐有“植物肉”的美誉 , 营养价值极高 , 是清热养生的佳品 , 不仅可以增加营养 , 而且可以帮助消化 , 今天小编想和大家分享的是怎样做美味的家常版煎豆腐?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 豆腐适量 , 酱油适量 , 盐适量 , 姜适量蒜适量 , 辣椒适量 , 蒜苗适量 , 陈醋适量 , 淀粉适量 , 小米椒适量 。
操作方式 01 筹办一块老豆腐 , 切当作比力薄的方块 , 老豆腐不轻易散 , 所以可以切的薄一点 , 如许口感更好 。
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02 锅中放入适量油 , 油热后将豆腐放入锅中 , 小火慢煎 。
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03 煎至两面金黄 , 掏出一部门 , 吃不完的放入冰箱 , 下次烧菜还可以再用 , 如许不轻易坏 , 只要留下本身想要的量就可以了 。
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04 剩下的豆腐不消捞出来 , 将豆腐 , 拨到一边 , 放入蒜片和姜片 , 用煎豆腐多余的油来煎蒜片和姜片 。
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05 碗中放入适量酱油 , 陈醋 , 盐 , 五喷鼻粉 , 淀粉再插手少许凉开水 , 搅拌平均 , 刚调好的料汁儿倒入锅中 , 熬至汤汁浓稠 。
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06 筹办适量蒜苗切碎 , 插手切碎的 , 蒜苗撒入锅中 , 再撒几个辣椒圈 。
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07 【怎样做美味的家常版煎豆腐?】盛出装盘 , 就可以吃了 , 很是甘旨 , 豆腐营养很是丰硕 , 可以经常做给孩子吃 。
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以上内容就是怎样做美味的家常版煎豆腐?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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