茶品名称: 湖北老青茶
茶品产地: 湖北等地
茶品外形:
工艺类别: 发酵茶类
【湖北老青茶概述】茶叶类别: 黑茶
【简介】
老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县 , 采割的茶叶较粗老 , 含有较多的茶梗 , 经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成 。 以老青茶为原料 , 蒸压成砖形的成品称“老青砖” , 主销内蒙古自治区 。
【产地】
老青茶主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县 , 所以叶称“湖北老青茶” , 不过在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产 。 据《湖北通志》记载:“同治十年 , 重订崇、嘉、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中 , 列有黑茶……”
【别称】
青砖茶 , 又称“川字茶” , 是以湖北老青茶为原料压制而成 。
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