面条是大众餐桌常见的主食之一， 各种做法也很多， 小编介绍给大家的是具有东北地方特色的肉丝面做法， 做法简单， 口味鲜美 。 下面介绍一下制作方法 。 东西/材料 廋肉 80克 ， 挂面 150克（一人份）， 黄瓜 适量 。
葱， 姜， 盐， 味精， 五喷鼻粉， 酱油， 油 。
操作方式 01 肉用水冲刷一下， 切当作0.3公分摆布的丝， 装盘备用 。
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02 黄瓜用水洗净， 切当作细丝 。 切少许葱片， 装盘备用 。
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03 别的切葱， 姜， 备用 。
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04 锅内放油加热， 油热后放入肉丝翻炒， 炒至颜色粉白， 放入葱， 姜， 翻炒一下 。
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05 放入五喷鼻粉， 酱油， 盐， 味精 。 肉丝颜色变红即可， 关火 。
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06 锅内放水， 煮面， 面煮好后盛入碗中 。
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07 【肉丝面的家常做法】把炒好的肉丝倒入面条上， 再放入切好的黄瓜丝， 葱片即可 。
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以上内容就是肉丝面的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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