白居易（772－846） ， 字乐天 ， 晚年号香山居士 ， 其先太原（今属山西）人 ， 后迁居下（今陕西渭南东北） ， 唐代杰出的现实主义诗人 。 他酷爱茶叶 ， 曾自称是个“别茶人” 。
唐宪宗元和十二年（公元817年） ， 白居易在江州(今江西九江)做司马 ， 那年清明节刚过不久 ， 白居易的好友、忠州（今四川忠县)刺史李宣给他寄来了新茶 ， 正在病中的白居易品尝新茶 ， 感受到高谊隆情 ， 欣喜莫名 。 他的《谢李六郎中寄新蜀茶》诗 ， 记述的就是这件事 ， 诗云：
故情周匝向交亲 ， 新茗分张及病身 。 红纸一封书后信 ， 绿芽十片火前春 。 汤添勺水煎鱼眼 ， 末下刀圭搅曲尘 。 不寄他人先寄我 ， 应缘我是别茶人 。 【名人与茶---白居易】《琵琶行》 弟走从军阿姨死 ， 暮去朝来颜色故 。 门前冷落车马稀 ， 老大嫁作商人妇 。 商人重利轻别离 ， 前月浮梁买茶去 。 去来江口守空船 ， 绕船月明江水寒 。 《香炉峰下新置草堂 ， 即事咏怀题于石上》诗云： 香炉峰北面 ， 遗爱寺西偏 。 白石何凿凿 ， 清流亦潺潺 。 有松数十株 ， 竹倚青琅 。 其下无人居 ， 惜哉多岁年！ 有时聚猿鸟 ， 终日空风烟 。 时有沉冥子 ， 姓白字乐天 。 平生无所好 ， 见此心依然 。 如获终老地 ， 忽地不知还 。
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