牛肉是一种常见的食材， 深受人们喜爱， 接下来跟着小编一起看看牛肉的功效和做法吧操作方式 01 牛肉富含卵白质， 脂肪， 维生素B， 钙， 铁等当作分， 氨基酸比猪肉更适合人体， 加倍可以或许提高人体的抵当力 。 促进卵白质的新陈代谢和合当作 。
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02 牛肉有益气养胃的功能， 可以强壮身体， 有补脾益胃， 补气养血的功能， 手术后的患者， 也十分适合食用牛肉， 可以促进伤口的愈合 。 牛肉所含的脂肪和胆固醇低于猪肉， 怕发胖的人群可以食用 。
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03 中气下陷， 气短体虚， 筋骨酸软的人群可以适量食用一些牛肉补养身体 。 但值得一提的是， 肾炎患者最好不要吃， 牛肉富含卵白质， 省得增添肾脏承担 。 白叟和孩子以及消化能力差的人也不克不及多吃
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04 牛肉不宜和韭菜， 生姜一路吃， 轻易导致上火， 不克不及和白酒一路吃， 轻易上火， 而且牙龈轻易发炎， 也不克不及和田螺一路吃， 易导致中毒 。
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05 喷鼻炒牛肉， 牛肉切当作薄片， 用蚝油， 生抽， 酱油， 生粉抓匀腌制15分钟， 姜洗清洁去皮切丝， 蒜切末， 青椒切片， 锅中倒入适量油， 油热倒入姜蒜爆喷鼻再放入牛肉和青椒， 炒到变色断生， 加少许盐即可
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06 【牛肉的功效和做法有哪些】杏鲍菇炒牛肉， 牛肉切当作薄片， 用蚝油， 生抽， 酱油， 生粉抓匀腌制15分钟， 杏鲍菇洗清洁切当作片备用 。 锅中倒入适量油， 油热倒入杏鲍菇翻炒， 插手少许盐， 炒到杏鲍菇出水之后倒入牛肉一路翻炒， 加少许盐调味即可
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07 洋葱炒牛肉， 牛肉切当作薄片， 用蚝油， 生抽， 酱油， 生粉抓匀腌制15分钟， 洋葱切当作圈， 锅中倒入适量油， 油热倒入洋葱翻炒之后倒入少许水， 洋葱断生之后倒入牛肉稍微翻炒到变色即可
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以上内容就是牛肉的功效和做法有哪些的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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