番茄含有丰富的维生素 , 牛腩含有丰富的蛋白质 , 用番茄来烧牛腩 , 味道鲜美、营养全面 , 是人们特别喜爱的荤菜之一 , 其做法如下 。
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食材牛腩 500g
番茄 400g
姜 4g
花椒 4g
八角 4g
干辣椒 4g
蒜茸酱 4g
方式/
1将牛腩500g洗净切当作小块备用;
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2筹办好姜、花椒、八角、干辣椒和蒜茸酱各4g;
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3在锅中放入6g色拉油 , 插手备好的调料 , 炒出喷鼻味;
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4插手4g豆瓣酱;
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5插手切好的牛腩 , 多炒一会 , 炒出味;
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6插手3g酱油;
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7插手300ml水 , 多煮一会 , 煮至牛腩熟透;
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8插手切好的番茄;
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9待番茄煮熟后起锅 , 甘旨的番茄烧牛腩就做好了 。
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小结:11、将牛腩洗净切好;
2、筹办好姜、花椒、干辣椒、八角、蒜茸酱;
3、锅中放油 , 插手备好的作料 , 炸出喷鼻味;
4、插手牛腩 , 多炒一会;
【番茄烧牛腩的做法】5、插手水 , 煮至牛腩熟透;
6、插手番茄 , 煮至熟透即可 。
注重事项牛腩要在作猜中多炒一会 , 这样才更好吃 。
以上内容就是番茄烧牛腩的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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