刀鱼怎么做好吃?刀鱼都可以做哪些菜?

刀鱼又叫带鱼, 刀鱼怎么做好吃呢?今天小编就来跟大家说一种简单又美味的菜肴——红烧带鱼 。 随便说一说刀鱼可以做哪些菜 。 操作方式 01 起首咱们把买回来的刀鱼洗清洁, 去失落鳞片和内脏, 然后切当作小块 。

刀鱼怎么做好吃?刀鱼都可以做哪些菜?

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02 筹办个碗, 把方才切好的带鱼段放入碗中, 插手盐, 味精, 料酒, 老抽, 糖, 姜蒜, 胡椒粉, 搅拌平均, 腌制一会儿 。

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03 把腌制好的刀鱼外面都平均的裹上面粉, 然后放入油锅中炸, 炸到金黄捞出 。

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04 然后再筹办一点你日常平凡喜好吃的菜, 把它洗清洁, 切好 。 筹办一锅, 锅中放入油, 油热后放入葱姜蒜煸喷鼻, 再放入配菜, 然后放入带鱼 。 再插手盐, 老抽, 糖, 醋, 最后插手水淀粉勾芡即可 。

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05 【刀鱼怎么做好吃?刀鱼都可以做哪些菜?】刀鱼可以做红烧带鱼, 清蒸带鱼, 油炸刀鱼, 喷鼻煎刀鱼, 炖刀鱼等等好吃的菜~

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