蛋类含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等， 具有很高的营养价值， 但是蛋类的种类那么多， 相比之下哪些蛋类营养最丰富 。 操作方法 01 【什么蛋类营养最丰富】鸡蛋
鸡蛋不仅普通而且价格比较亲民， 营养价值也比较高， 较高的蛋白质和氨基酸， 又容易被人体吸收 。
最适合人类食用
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02 鸭蛋
虽然没有鸡蛋的蛋白质多， 但是微量元素钙和铁比较多， 这些微量元素对人体也是有好处的
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03 鹅蛋
鹅蛋相比于鸡蛋和鸭蛋， 蛋黄素比较高， 蛋黄素对人体也是非常有益处的 。
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04 鹌鹑蛋
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参” 。 宜常食为滋补食疗品 。 鹌鹑蛋在营养上有独特之处， 故有"卵中佳品"之称 。
鹌鹑蛋含有较高的蛋白质， 脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等 。 但是鹌鹑蛋胆固醇太高， 不宜多食 。
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以上内容就是什么蛋类营养最丰富的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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