佛手瓜排骨清汤
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食材佛手瓜 1个
排骨 400g
食用油 少许
葱段姜片 少许
盐 少许
味精 2g
方式/
1佛手瓜洗净后削皮 ， 切开去核后切当作大块 。
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2【佛手瓜排骨清汤】排骨剁当作小块 ， 清洗后放入冷水中加葱段姜片焯水 ， 捞出冲去血沫 。
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3锅内放入排骨、葱段姜片和适量水大火烧开转中火炖20分钟 ， 放入佛手瓜炖10分钟 。
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4锅内撒入盐、味精调味 ， 关火出锅即可 。
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以上内容就是佛手瓜排骨清汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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