大学毕业后 ， 并没有想象的那样容易某到一个拿工资的地方 ， 省城跑了七天 ， 花完最后一块钱 ， 就不敢再呆下去 。 低廉的面包都无法享受 ， 就跑到市里 ， 想来一个学茶的本科生 ， 一定能在市茶办某到一份事做 ， 结果学电脑的学网络的先我一步进去了 。 我只好再往下撒 ， 与其说是撒退不如说是逃遁 ， 从市里回到小小的县城 ， 还是没找到什么事情 ， 等一等再说只是一句客气的官腔 ， 有机会参加明年公务员考吧 ， 连吃饭都成问题的我 ， 哪有心思等到明年 。 就在我万念俱灰之际 ， 一纸茶室的招工通知 ， 把我引向一道出路 。
先是拨了电话 ， 不通还是占线 ， 我记不得了 ， 就在我咒骂这份虚假广告之际 ， 一位年轻的小姐站在我后面 ， 对我说“先生 ， 你想应聘吗？”
【一杯香茗里泡出的爱情】一看小姐嘴唇腥红的描画 ， 我断定这茶室与其它挂羊头卖狗肉的所谓茶室一样 ， 名曰茶室 ， 实则是充满色情的酒馆 。 我说我不应聘了 ， 你们的茶室我干不来 。 然而 ， 跑遍整个小城 ， 还是没有合适的地方 ， 又不得不按照茶室招聘广告上的电话 ， 又一次拨通了老板的手机 。
转过几条背街 ， 再绕过一条小巷 ， 问了七七四十九个人 ， 才看到一间僻塞的旧屋子前的枫叶茶馆的招牌 。 音乐从屋里流出来：“一朵花儿开就有一朵花儿败 。 ”听到脚步声 ， 一位服务员一样的小姑娘走了出来 ， “先生 ， 你是刚才打电话的那位吗?”我说是 ， 老板呢？服务员脸上红了起来 ， 微笑着说：“对不起 ， 我就是老板 ， 请你把你的身份等手续给我看看 。 ”
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也许是那张茶叶本科文凭管事 ， 老板看了一眼 ， 就让一位服务员把我带到休息室 ， 把一套工作服递给我 ， “我姓叶 ， 名叫叶樱 。 樱花的樱 。 ”只是当老板自我介绍的时候 ， 心里总是想 ， 她怎么会是老板呢 ， 当小工也许好些 ， 这样我们可以平常相处 。 因为叶老板年纪比一些员工还小 ， 小妹妹的那种 ， 而我还比她大一岁 。 岁数到没有关系 ， 只是我始终感觉到叶老板总是有种似曾相识的感觉 ， 她始终微笑着 ， 交待着一切该做的事情 ， 把9名员工团在自己周围 ， 生意时好时坏 ， 有几天一个客人也没有 ， 她也总是吩咐着员工与她一起做该做的事情 。 杯子的洗法有三种 ， 杯子的放置也很有讲究啊 ， 特别是茶叶 ， 那更是不得了的事情 。 我虽然是学茶叶的 ， 大多数是种植方面的理论 ， 加工方面的技术 ， 临了毕业学校才为了适应越来越热的茶文化增开了茶艺茶道培训课 ， 我甚至不能把一杯茶正确地端到客人面前 ， 因此 ， 叶老板有几次想与我交流茶文化知识 ， 我都以各种理由婉拒了她 。
也许老板看出我的水平了 ， 她就召集所有的员工进行培训 。 叶老板侃侃而谈 ， 真正让我领略了什么是茶的真味 。 茶首先是艺术的茶 ， 绿色茶叶之晶莹 ， 高山流水之素雅 ， 无一不是净化人们心灵的艺术之品 。 具体到每一种茶 ， 普洱之悠远醇厚 ， 铁观音之绵久清香都是艺术之精灵 。 茶艺的价值表现在精神上 ， 同时也表现在物质的生理上 ， 茶有药理作用 ， 也有保健的功能 ， 这已经得到科学界的证明 。 源远流长 ， 博大精深的茶 ， 为人类贡献很多 ， 虽然许多民族已经认知“不可一日无茶” ， 但是随着时空关系的变化 ， 它又不断被赋予新的时代意义 。 因此 ， 经营茶室更多的是经营一种文化 。 老板自己编了一套茶艺茶道教材 ， 分发给每一位员工 ， 那是刚进入茶室的必修功课 。
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