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凉茶要热 喝冰镇凉茶容易伤胃【凉茶要热 喝冰镇凉茶容易伤胃,昆仑雪菊的功效】喝凉茶, 不单是南方人喜欢的降暑饮料, 近年来也在北方夏季流行开来, 尤其是凉茶特殊的中药材配料, 使得凉茶和碳酸饮料或者功能饮料比较, 更是赢得了越来越多的欢迎 。 但可能很多人并不知道, 广东人喝凉茶, 都是喝热的 。 因为凉茶并不是凉着喝的茶, 而是具有清热解毒、祛湿生津作用的茶 。 最初凉茶多用茶叶, 后来有人为了增强茶叶清热生津的作用, 或增加一些其它功效, 于是在凉茶中添加一些中草药进去, 不少凉茶虽有茶之名称, 实际上全是由一些中草药组成 。 广东省中医院传统疗法中心主任陈秀华副教授指出, 广东凉茶有很多的种类和配方, 分苦和甜两种, 如五花茶、银菊茶、竹蔗水、生鱼葛菜汤、王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、邓老凉茶、大声公凉茶、石岐凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、苦瓜干凉茶等, 但是人们基本上都是热着喝的 。 夏季暑湿当道, 广东人习惯喝热的凉茶, 一是热茶更能喝完之后浑身出汗、清凉爽快;二是清热解毒、健脾利湿 。 广东凉茶性味偏寒凉, 易损害人体的阳气和津液, 如果把凉茶在冰箱里冰镇后饮用的话, 不仅丧失了热饮的作用, 更重要的是损伤胃肠, 尤其是对体弱的老人、儿童和妇女 。 南方人多数喜欢自己根据体质配制凉茶女性养生茶配方的配方, 赤小豆薏米荷叶凉茶、茶道视频夏枯草棉茵陈金银花凉茶等等 。 即使是罐装的凉茶, 一些广东的中老年人买了后也要加热来喝 。 除了热着喝, 喝凉茶还有许多注意事项 。 比如胃寒、脾虚, 消化不良、睡觉流口水的人不宜喝凉茶, 尤其不能喝冰镇的凉茶 。 此外, 即使是健康人, 最好不要空腹喝凉茶, 空腹喝凉茶会冲淡胃液, 不利于消化 。 更兼凉茶性味寒凉, 空腹饮用会抑制胃肠活动而影响食欲, 还容易有胃胀、泛酸、嗳气等不良反应;长期易损伤脾胃而造成胃痛不适等病症 。 若空腹喝冰镇凉茶, 更会使病症加重 。
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