1、将两片粽子叶重叠一半， 将下面的粽子叶向上折起一些， 以中心线为标准， 把右边往左边折叠90度， 然后再往左边叠起， 让它四周连起来 。 2、稍微用力按一按粽子叶周边， 让他在手中形成锥形 。 3、然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满， 再把正面的粽子叶往里微微折叠， 反面网正面折叠， 压住正面粽子叶 。 4、然后左边粽子叶往右边折叠 ， 右边粽子叶往左边折叠 ， 再把残留在正前方的粽子叶往下按 。 5、最后用小细绳捆绑起来即可 。
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三角粽是地方传统名点， 端午节节日食俗， 百姓包三角粽的习俗， 已有1000多年的历史 。 传说， 浦东群众在纪念屈原的活动中， 发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开， 就发明了三角粽， 因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了 。 三角粽就此传承至今， 被称为浦东乡土粽 。
【三角粽子怎么包 三角粽子包法】
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三角粽子的制作技巧：
1、粽叶的选用：如果使用箬叶， 选表面光滑软韧的较好 。 包粽子还可以用竹叶， 包出来的粽子会有竹叶的清香味， 但要煮软再用 。 还可以用箬叶， 含有特殊的清香味 。
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2、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧， 防止米粒挤进豆沙中， 如果煮不透会出现夹生现象 。 咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可 。 如果用瘦猪肉就要扎紧， 因为瘦肉熟了以后会收缩， 粽馅的肥汁会漏入水中， 不能保持粽子的肥糯 。
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