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关于白茶的功效， 有一句俗语：一年茶， 三年药， 七年宝 。 白茶是一种微发酵的茶， 具有清凉的作用 。 白茶对健康有很多好处， 哪些人适合喝？
1.胃不好的人
老白茶可以帮助消化， 促进食欲， 因为茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等复合成分， 能显着刺激胃酸分泌， 促进胃蠕动 。 具有良好的抗炎作用， 对溃疡的治疗有一定的疗效 。
2、老人
白茶具有三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）和三降（降血压、降血脂、降血糖）的保健作用， 而且茶性温和， 虽然绿茶更有效但在抗辐射方面， 绿茶性寒， 咖啡因含量比较高， 容易影响老年人的心率， 也会影响睡眠 。 （老年人不宜喝太浓的茶， 一般一天喝5克左右）
3、儿童患麻疹热
老白茶可作为麻疹患儿的退烧药， 其退烧效果优于抗生素 。 在华北和福建被广泛认为是治疗麻疹患者的良药 。 其性寒， 威力与犀角相同 。 古人称其为麻疹圣药 。
4.办公室人群
白茶有很好的明目作用， 而且存放时间越长， 药用价值就越高 。 白茶富含维生素a原， 被人体吸收后迅速转化为维生素a 。
5.糖尿病患者
白茶具有辅助治疗和预防糖尿病的作用 。 除了茶叶的其他固有成分外， 白茶还含有人体所需的活性酶 。 长期饮用白茶可显着提高体内脂肪酶的活性， 促进脂肪分解代谢， 有效控制胰岛素的分泌， 延缓葡萄粉的肠道吸收， 分解体内的血液 。 糖分过多， 促进血糖平衡 。
6.肝不好的人
白茶富含一种叫做二氢黑色素的类黄酮 。 这种天然物质可以保护肝脏， 加速乙醇代谢物乙醛的快速分解， 使其变成无毒物质， 减少对肝细胞的损伤 。
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