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陈年红茶的特点不同的茶有不同的功效 ， 如绿茶可以很好的补充人体缺乏的维生素；红茶中茶多酚的氧化产物能够促进人体消化 ， 养胃；青茶可以帮助去除体内油腻 ， 有瘦身的功效；而黑茶作为我国西北地区"一日不可缺"的日常生活饮料 ， 富含多种人体所必须的氨基酸 ， 有降血糖、沉香茶降血脂、抗氧化、缓衰老、抗癌、抗突变、降尿酸等功效 。
【陈年红茶的特点，茶叶知识视频】如何泡一壶红茶？
冬天趁热喝红茶 ， 暖胃养肝 。 安化红茶解闷、降三高、安神助眠 ， 饭后(饭后30分钟)睡前即可安全饮用 。
红茶是用开水冲泡的 。 可用茶壶、盖碗或瓷锅浸泡 ， 最好用铸铁锅烧开水 。 因为铸铁壶可以将水烧到100度 ， 有利于泡出红茶的味道 。 冲泡时 ， 先炭焙乌龙茶将茶叶切碎 ， 放入壶中 ， 将茶叶洗净 ， 煮开 。 第一 ， 泡茶30秒到1分钟；第二 ， 泡茶20秒 ， 可以泡几次 。 老茶耐泡 ， 陈年茶可冲泡十余次 。
陈年红茶的特性
1.汤色明净 ， 无沉淀、无浑浊 ， 犹如陈年洋酒 ， 极具观赏价值 。 应在玻璃器皿中冲泡 ， 以方便观看 。
2.口感：第一泡入口甜润爽滑 ， 味浓而不腻 ， 余味微酸 。 到了中期 ， 又甜又纯 ， 入口即化 。 即使后期汤汁变淡 ， 茶味依然甘纯 ， 没有杂味 。
3.第一泡陈酿香气醇厚 ， 刚性较弱 。 到了中甘草茶期 ， 是醇香的 ， 老熟都有 。 后期香气突出 ， 醇香消失 。
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