青椒爆煎肉是一道非常浓香的家常菜，做法简单，把猪肉煎香再搭配青椒爆炒，成品味道浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 半肥瘦猪肉400克，青椒150克，蒜米适量，1小勺耗油，1勺豆酱，1勺生抽 。
操作方式 01 把猪肉洗清洁切当作片，青椒切丝 。
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02 开仗下油，把肉片摆到锅里用小火煎 。
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03 煎得两面金黄色铲上碗里 。
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04 再开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻 。
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05 青椒下锅，加适量的盐年夜火翻炒一下 。
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06 煎肉回锅，加1勺耗油 。
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07 1勺豆酱，1勺生抽年夜火翻炒1分钟 。
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08 【青椒爆煎肉的做法】熄火，喷鼻喷喷的青椒炒肉就做好了 。
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