【《茶论》：历史上唯一的御笔著茶书】中国古代帝王们都喜欢喝茶 。 但要问哪一位帝王品茶水平最高， 一时半会儿也很难求证 。 但据史料记载， 御笔著茶书的只有一个， 那就是皇帝当得糟糕至极、朝政腐朽黑暗的宋徽宗赵佶 。 我自小就对茶感兴趣， 历代名人写茶的文字收录了一大堆， 茶诗茶联更是抄录了一大本 。
先前沉醉于陆羽的《茶经》， 后来看到清代陆延灿的《续茶经》， 就其语言精炼程度都远不及宋徽宗赵佶的《茶论》（又被人称之为《大观茶论》） 。 赵佶用不到3000字的篇幅， 对茶叶的地产、天时、采择、蒸压、鉴辨、罗碾等都作了论述， 而且见解非常独到 。 以我的喝茶经验看， 《茶论》中最为精彩的就是对七汤点茶法的描写：“量茶受汤， 调如融胶， 环注盏畔， 勿使侵茶， 势不欲猛， 先须搅动茶膏 。 渐如周拂， 手轻筅重， 指绕腕旋， 上下透彻， 如酵蘖之起面， 疏星皎月， 灿然而生， 则茶之根本立矣 。 第二汤自茶面注之……周回旋而不动， 谓之咬盏 。 宜匀其轻清浮合者饮之 。 ”每次翻阅这段文字， 我总在想， 对茶体会如此深刻， 恐怕连自称“爱茶人”的北宋大文豪苏东坡也望尘莫及 。 可是， 有一点很令我奇怪， 赵佶作为一国之君， 他的《茶论》却没有一丝帝王的霸气， 分明就是一位茶学大师的论道 。 一个被隔绝在深宫里的“孤家寡人”， 既没有苏东坡、陆游等“会茶”时的交流心得， 也没有范仲淹、王安石“斗茶”时的借鉴甚至“拿来”， 能作出如此精妙的《茶论》， 甚至连茶具的选择也眼光独特， 没有对茶的专注和艺术天分是很难做到的 。
推荐阅读
- 减脂大战也要“过五关斩六将”？
- 绝地求生全军出击怎么抢内测
- 《水调歌头》全诗拼音水调歌头明月几时有的译文
- 陋室铭主要内容 陋室铭主要内容有哪些
- 子衿主旨归纳 子衿主旨是什么
- 门对鹤溪流水，云连雁宕仙家！
- 《暴走英雄坛》全武功秘籍怎么获得
- lol英雄联盟测试服、体验服怎么玩
- 看门狗2无法进入游戏 解决方案合集
- 《聴壶》，茶叶包装