中国哪里产的羊肉最好吃？ _小知识

很少有人争论中国哪儿的猪、牛、鸡、鸭更好吃，但谈到羊，无论产羊仍是不产羊的处所，只如果经常吃羊肉的，往往都有本身的一套定见。然而，并非所有人的观点都有参考价值。

什么人最有资格评价羊肉
若是你糊口在很少有机遇吃到羊肉的地域，最好不要介入评价。
物流发财的大都会，固然离产羊区较远，但有机遇吃到各地的羊肉，而且烹调体例丰硕多样，若是你日常平凡喜好吃羊肉，似乎很是有资格点评各地羊肉。
非产羊区的人能吃到的羊肉，全赖发财的冷链物流。但肉在冷藏流转时，卵白质、脂肪以及水分（会结当作冰晶）等城市无可避免地发生严重影响风味和口感的转变。

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中国哪里产的羊肉最好吃？

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