今天小编就给大家介绍一下炖羊肉的做法吧 。 东西/材料 【炖羊肉的家常做法】羊肉 ， 白萝卜 ， 胡萝卜 ， 年夜葱 ， 姜 ， 花椒粒 ， 啤酒 ， 盐 ， 喷鼻菜
操作方式 01 将羊块清洗清洁浸泡一小时去血水 ， 频频冲刷备用 。 胡萝卜和白萝卜去皮切滚刀状备用
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02 将羊肉放入锅中 ， 放入冷水至没过羊肉 ， 放入葱段和姜片后开仗煮开 ， 而且用勺子去除浮沫
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03 倒入一罐啤酒 ， 放入花椒粒 ， 烧开后转小火焖炖1个小时
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04 将胡萝卜和白萝卜放入锅中 ， 再放入适量盐 ， 盖上锅盖 ， 转小火炖30分钟摆布关火后放入喷鼻菜 ， 然后起锅即可食用
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以上内容就是炖羊肉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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