冷冻鲳鱼要挖内脏吗 冷冻鲳鱼不挖内脏可以吗

冷冻鲳鱼要挖内脏 。 虽然鱼离开水域后已经死亡了 , 但它的体内还是含有大量的水分 , 内脏里面存活着很多耐低温的微生物 。 如果冰箱偶然断电 , 冰箱内温度升高 , 那么对于这些微生物而言 , 就是繁衍的机会 , 这会导致冷冻鲳鱼腐烂 。
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