海蟹特别的好吃而且做法也比较多， 那什么时候的海蟹最肥呢？让小编来介绍一下吧 。 操作方法 01 海蟹可以说什么季节都能买的到但是我们发现， 有的时候买的一些海蟹虽然味道做出来还勉强可以接受， 但是不够肥美 。 那是因为海蟹最肥美的时候还没有到 。
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02 按照海蟹的生长发育的时期来看， 海蟹最肥美的时候一般在中秋前后 。 那个时候到海蟹正当壮年， 肉质最为肥美， 而且个头也比较大 。
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03 但是我们会发现， 海蟹上市的时候价格非常的昂贵， 到了海蟹最肥的时候却因为价钱的原因而不舍得买上一些来品尝 。
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04 【海蟹什么时候最肥】所以我觉得最适合吃海蟹的时候应该是在十一月的样子， 十一月份的时候海蟹的价钱比较稳定没有特别昂贵 。 一般在农历八月的时候母蟹最肥， 蟹黄非常足；农历九月的时候公蟹最香， 蟹脂超级多 。 10月和11月吃海蟹时间最佳， 海蟹肥美价钱优惠 。
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以上内容就是海蟹什么时候最肥的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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