面肥是饮食行业中传统的酵面催发方式，它经济实惠 。 下面我们来学习一下老面肥的制作方法 。 操作方式 01 取一点面粉加水和平均揉当作面团 。
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02 【怎样制作老面肥】然后取一个密封的罐子，把揉好的面团放入罐子中 。 然后把它放在阳光充沛的处所 。
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03 第二天差不多面团就已经变年夜变酸了 。 然后面肥就建造好了 。 只需要把它放在冰箱里面冷藏保留就好了 。
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04 比及我们要用的时辰就把建造好的面肥泡软然后插手新面粉和洽后发酵，再插手碱中和一下就好了 。
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以上内容就是怎样制作老面肥的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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