【茶饮料未必比碳酸型饮料有益】入夏以来 , 各种各样的茶饮料冲击着儿童的眼球 。 不少家长疑惑 , 相对于其他碳酸型、运动型饮料 , 这类饮品是否更适合成长中的孩子饮用 。
茶饮料有益成分低
茶饮料是茶叶的新型加工品种之一 , 以成品茶为原料 , 用热水萃取茶叶中的可溶物 , 经抽提、过滤、澄清等工艺制成茶汤、提取液、速溶茶 , 再加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等 , 调制加工而成的液体饮料 。
这些经工业化生产的茶饮料 , 使茶叶中的主要成分如茶多酚、维生素B、C等物质在茶饮料消毒、贮存的过程中消耗不少 , 导致含量降低 。 在茶饮料中各种添加剂几乎都没有注明含量 , 这些防腐剂、合成色素等成分可以说对于特殊人群的儿童而言有害无利 , 因儿童与成年人不同 , 儿童正处于生长发育阶段 , 体内各器官发育尚未完善 , 肝脏的解毒功能和肾脏的排泄功能较差 , 如长期大量摄入含合成色素高的食品 , 较易在体内积蓄 , 不但加重肝、肾等器官的负担 , 更可引起慢性中毒 。 食用过多色素会引起神经系统损害 , 同时会使儿童的肌肉组织变得脆弱 , 脑组织活动衰退 , 可出现注意力不集中、自制能力差、行为怪癖、食欲减退等症状 。
热量扰乱消化系统
茶饮料中大都含有糖分 , 营养学术语说其含有“虚卡路里” , 即毫无营养的热量 。 过量饮用会扰乱消化系统、侵蚀牙齿的珐琅质 , 增加儿童龋齿和其他牙齿疾病的发病率 。 很多家长对医生述说自己的小孩不好好吃饭 , 仔细一问 , 多有茶饮品或其他饮品代水或在饭前大量饮用的情况出现 。 对于食欲正常的小朋友而言 , 由于饭前大量饮用饮品导致冲淡胃液 , 使食欲减退;饮品中的糖分又代替不了营养全面的正常饮食 , 进而影响了小朋友的正常进食和营养吸收;对于食欲旺盛的小胖墩而言 , 由于大量饮用含糖饮品而导致更加肥胖 。
因此 , 为了孩子们的健康 , 家长们在选购饮品时 , 应以纯天然饮品尤其是白开水为好 , 尽量挑选不含或少含合成色素和含糖量高的饮品 , 保证儿童健康快乐的成长 。
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