操作方式 01 先将土豆去皮 。
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02 将去皮后的土豆切片后再切丝 。
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03 将切好的土豆丝放入冷水中浸泡 。
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04 将红辣椒去除头和从头至尾 。
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05 再将辣椒从中心切开，去失落籽 。
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06 将去籽后的辣椒切丝 。
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07 将漂水过的土豆丝放入热水中焯水2-3分钟 。
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08 将焯水过的土豆丝捞出放入凉水中浸泡一会再捞出沥干水分 。
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09 锅内放入适量的油，将沥干水的土豆丝放入锅中翻炒 。
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10 再插手切好的辣椒丝进行翻炒 。
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11 翻炒平均后，放入2勺生抽、1勺醋、适量的盐进行翻炒 。
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12 【如何做醋溜土豆丝】翻炒平均上色后，即可盛出 。
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以上内容就是如何做醋溜土豆丝的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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