西班牙冷汤 01 青椒 , 番茄 , 黄瓜洗净 , 切大块 。
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02 将面包撕碎 , 加水浸泡 。
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03 【2款西式冷汤的做法】将所有食材放入搅拌机 , 插手浸泡好的面包片 , 罗勒叶 , 蒜瓣 。
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04 倒入特级初榨橄榄油 , 黑胡椒 , 盐巴 , 加一点红酒醋 , 搅拌平均即可 。
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节瓜奶汤 01 将一块黄油放入热锅中 , 倒一点橄榄油进去 。
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02 将洋葱 , 节瓜倒入锅内翻炒 。 插手一些高汤 , 再倒水没过节瓜 。
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03 加适量盐 , 盖上盖子炖煮15分钟后关火 。
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