好茶——的标准是什么?,六安瓜片价格


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好茶——的标准是什么?茶再好,其表现力最终还是要通过茶汤来体现 。 当我们说茶好不好的时候,茶汤占据了绝对的比例 。 那么这茶汤是什么物质呢?好茶的判断是主观客观的,还是只有主观?茶汤是一种物质,是一种客观存在,所以必须定量描述 。 那么,请问:茶汤中各种物质和元素的含量是多少,被称为好茶和茶王?当然不是!如果不是,那么,茶评人的嘴是标准还是大众的嘴是标准?同样的茶汤,不同的人得到完全不同的结论,是正常还是不正常?如果它只存在于主观性中,你能用普通语言描述这种感知状态吗?如果不是,就用抽象或定性的比喻来描述,而这种非具象的描述,即使指的是同一个对象,同一个香型,我们能有统一的认识吗?我不这么认为 。 因为各种不确定因素,最终茶汤的个人感受真的太模糊了,不真实 。 最近有几个帖子提到了普洱最好的产品的无味味道 。 我觉得你认为无味的和大师认为无味的不一定是同一种感觉 。 比如《五灯会元》有一句清远禅师的名言:老和尚三十年前不参加禅时,见山如山,见水如水 。 后来,当我亲眼看到知识的时候,有一个地方,我看到的是山不是山,水不是水 。 现在,我需要一个休息的地方 。 以前我看到山只是山,水只是水 。 大众,这三种观点相同还是不同?我也看到山是山,他也看到水是水 。 但是我们眼中的风景是一样的风景吗?然而,禅师信仰的三个洞见中的第一个是常见的,可以通过他自己的经历来验证 。 二是扫除假象,看清真相 。 最后一个呢?显然,这不是回到三十年前,而是证明了一苦丁茶产地个更高的现实,那就是禅悟的境界 。 茶也是:
一开始觉得喝茶舒服,有品位,爱屋及乌喜欢茶具——的表面含义;成为大师,感受芳香、醇、韵、滑等 。 并看到品种、起源、过程等的明显意义 。
后来从茶汤中看到了春天和生命,然后看到了宇宙乃至无极3354的象征意义 。
【好茶——的标准是什么?,六安瓜片价格】说到底,茶汤,或者说茶汤,是没有香味的真水,这就是无味——的物质意义 。 所以,对茶汤的感知和认知,既是主观的,也是客观的 。 客观性是存在的英式下午茶,否则就没有茶王和名茶,这种客观性是现代物理学无法描述的 。 它是主观的,也与个人的认知、体验、感知甚至身体状况有关 。 那么,在从技术层面问什么是好茶的时候,就要站在主观和客观并重的立场上,尽量抛开任何主观的认知影响,比如口头要求、环境要求、身体要求等等 。 当你从品饮层面问什么是好茶时,可以站在自己喜欢的位置说2元一斤的花茶好,这也是正确的 。 但是,只是为了你 。

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