补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

罗大伦博士保举的补血妙方玉灵膏 , 越来越受到伴侣们的存眷 。 我参考了良多资料 , 本身蒸了良多次 , 每次都是比力当作功的 。 今天 , 就将我的经验分享给大师 , 但愿对大师有帮忙 。

需要这些哦
桂圆肉 1000克
进口西洋参 100克
白砂糖 100克
辅助材料:大米 , 若干
方式/
1筹办材料:西洋参 , 桂圆干 , 白砂糖 。 这些都能在某猫某狗那边买到 。 西洋参尽可能选加拿大或美国进口西洋参 。 拜见附图 。 白糖这里就不放图片了 。 很通俗的白砂糖即可 。

补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

文章插图

补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

文章插图

2西洋参打当作粉;
有前提的话 , 桂圆也可以打坏 。 不打粉也行 。

补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

文章插图

补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

文章插图

3将以上材料按照重量比例10:1:1 , 依次装入蒸盅 。 蒸盅我用的是陶瓷的 。 我一般是先装桂圆肉碎 , 再放西洋参 , 最后放白糖 。

补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

文章插图

补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

文章插图

4【补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程】上蒸笼 , 上锅起头蒸制 。
注重几点:第一 , 蒸笼尽可能选择竹质的 , 一般本身蒸的话 , 选直径300mm摆布的就可以了 , 家里一般也有合适的锅可以匹配;第二 , 蒸的时辰 , 在中心或基层放一碗盛装必然量的洗净的大米 。 大米是益中气的 , 可以或许被桂圆接收一部门 , 增强当作本的保健结果;第三 , 不消盖盖子 , 盖上盖子 , 大米的气无法渗入到桂圆肉里 。 可以在蒸盅上蒙一层纱布 , 防止水滴到蒸盅里 。

补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

文章插图

补血玉灵膏从材料准备到蒸制40小时的详细过程

文章插图

540个小时的蒸制过程中 , 可以较着的看到玉灵膏从起头的原材料 , 慢慢变黄 , 变褐 , 变黑 , 最后黑的发亮 。
这里的40个小时 , 不一定非要联系不竭的蒸制 。 对于泛博上班族来说 , 天天能蒸的时候不多 。 所以 , 我一般操纵周末两天的时候 , 加上日常平凡晚上蒸一会 , 一般一周的时候 , 可以达到40个小时 。 有时候的盆友 , 那也可以持续蒸制的 。


为什么要蒸制40个小时呢?蒸10个小时可以吗?

推荐阅读