双华李的功效与作用 双华李的功效与作用有哪些

核心功效
促进消化、清肝利水、美容养颜
双华李的简介
双华李属于蔷薇科 , 是中国李属中一种 , 双华李果肉含有丰富营养物质 , 肉色深红 , 气味芳香 , 肉质松脆爽口 , 无涩味 , 果味清甜 。 成熟期在农历芒种到夏至之间 , 史有“岭南夏令果王”之称 。 双华李起源于广东翁源县 , 如今在潮州文祠及归湖一带均有种植 。 双华李果实富含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等 , 营养价值很高 , 除鲜食外 , 加工成李干、李蜜片、话李等产品 , 口味也颇佳 。

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功效与作用
1、促进消化:双华李能促进胃酸和胃消化酶的分泌 , 有增加肠胃蠕动的作用 , 因而食李能促进消化 , 增加食欲 , 为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品 。
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸 , 如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等 , 生食对于治疗肝硬化腹水大有益处 。
3、美容养颜:双华李中含有维生素C和维生素E和大量酸性成分 , 这些物质都能直接被皮肤所吸收 , 所以 , 经常吃双华李的人还能加快皮肤细胞再生 , 消除皮肤炎症 , 使得皮肤变得细嫩、红润 , 还可以减少色斑的生成 。
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适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
无特殊禁忌人群 。
不宜同食
双华李不宜与鸡肉、鸡翅、鸡心一起同食 , 会引起痢疾 。
食用方法
【双华李的功效与作用 双华李的功效与作用有哪些】 腌制:用刀背稍微拍一下双华李 , 使其裂开 , 然后放少许盐 , 再加上白砂糖和甘草粉搅拌 , 腌半小时后就可以吃了 。

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