这里介绍两种果蔬饼的做法:南瓜红糖饼和火龙果鸡头米百合饼 。 南瓜红糖饼 01 老南瓜去除瓜瓤后上蒸锅蒸熟 。
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02 蒸熟的南瓜插手糯米粉和一点水 , 揉面到面团有韧劲 , 然后取一小部门用手掌压当作饼状 。
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03 锅里加适量的红糖和水 , 中火煮沸融化后 , 插手南瓜饼煮七八分钟 , 撒上一些黑芝麻即可 。
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火龙果鸡头米百合饼 01 鸡头米和新颖百合 , 加冰糖煮当作糖水 。
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02 搅拌盆里放入糯米粉 , 然后把火龙果肉掏出来放到滤网里 , 把汁水压到糯米粉里 。
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03 将火龙果汁和糯米粉和平均 , 然后加一些开水起头揉面 , 一点一点加 , 要用开水 , 和洽后 , 揪一点下来用拇指压当作饼 。
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04 锅里放入清水和鸡头米煮软后插手新颖百合和冰糖 , 冰糖融化后插手小饼一路煮3分钟即可 。
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出格提醒 【果蔬饼的做法】1、选用老南瓜更糯 , 老红糖更喷鼻 , 红心火龙果和新颖的鸡头米和百合在一路会更清冷 。
2、和面的时辰要慢慢加水 , 加太多面会烂失落 。
3、吃南瓜饼加芝麻更喷鼻 , 火龙果冰放冰箱冰镇下口感更好 。
以上内容就是果蔬饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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