水煮肉片好吃, 但是有的人不喜欢吃辣, 怎么办呢?我们可以换一种做法 。 今天小编就给大家分享一下不会辣的水煮肉片的做法, 希望能帮到大家, 让大家既能够吃到美食, 又不会被辣束缚住 。 东西/材料 材料:瘦肉 土豆 豆芽 洋葱 蒜苗 料酒 淀粉 盐 鸡精 六月喷鼻豆瓣酱
操作方式 01 【不会辣的水煮肉片的做法】取两个土豆, 将土豆去皮洗净, 切当作3-4mm厚的片状;将豆芽泡水十分钟, 再清洗清洁, 沥干水分;
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02 取一块瘦肉, 将瘦肉切当作大小平均的片状, 插手适量的料酒, 抓匀, 腌制半小时;插手适量的淀粉、食用油, 抓匀;
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03 取半个洋葱, 将洋葱外膜去失落, 去头去从头至尾, 洗净, 切当作丝状;取三四棵蒜苗, 将蒜苗洗净, 切当作段状;
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04 开仗, 插手适量的食用油, 待油温升高后, 将洋葱下入锅里, 炒至变软、颜色变浅;插手两勺六月喷鼻豆瓣酱, 炒出喷鼻味, 再插手适量的水, 煮开;
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05 将土豆放入锅里, 煮到八九当作熟, 再将豆芽下入锅里, 煮1-2分钟;插手适量的盐、鸡精调味好;
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06 将煮好的土豆和豆芽捞出, 装在盆底;将蒜苗铺在豆芽和土豆上面;
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07 将瘦肉下入锅里, 煮3-5分钟, 至熟即可将锅里的所有食材连同汤汁一同浇淋在盆里, 不会辣的水煮肉片就完当作了!
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