生红薯的功效与作用 生红薯的功效与作用是什么

核心功效
补中和血、益气生津、降血压
生红薯的简介
红薯又叫做甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。 原产南美洲及大、小安的列斯群岛 , 全世界的热带、亚热带地区广泛栽培 , 中国大多数地区普遍栽培 。 红薯是一种高产而适应性强的粮食作物 , 与工农业生产和人民生活关系密切 。 块根除作主粮外 , 也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料 , 根、茎、叶又是优良的饲料 。

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功效与作用
1、能够补中和血 , 因为从中医食疗的角度上来讲生红薯性味甘、平 , 入脾、胃经 , 对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人 , 如果适当食用生红薯有很好的补中和血的好处 。
2、能够益气生津 , 对于气虚所导致的四肢无力 , 津伤所导致的口渴、口干、声音嘶哑的人 , 如果适当吃生红薯有很好的益气生津的作用 。
3、降血压 , 生吃红薯有辅助降血压的功效 , 由于生吃红薯时能够让人体消化吸收到很多的钾元素 , 这类物质进到身体之后会推动人体血液中钠的排出来 , 而钠成分过高 , 是大家血压上升的关键原因 。 它的成分降低之后 , 人体的血压便会当然降低 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
无特殊禁忌人群 。
不宜同食
忌与柿子、白酒、西红柿、螃蟹、香蕉、鸡蛋同食 。 和以上食物中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚 , 产生硬块 , 会不容易消化 。
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生红薯的食用方法
1、红薯米粥 。 锅里加水放入大米、小米和红薯 , 一起熬 , 开锅后再熬上30分钟 , 红薯米粥就熬好了 。
【生红薯的功效与作用 生红薯的功效与作用是什么】 2、焖红薯 。 在冬日里清洗干净红薯 , 放在铁锅里 , 少加上一点水 , 小火慢慢焖熟 , 又甜又软 , 老少皆宜 。

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