中韩两国佛教的友好交往源远流长，早在南陈时，新罗僧缘光即于天台山国清寺智者大师门下服膺受业，随着天台山宗佛教的友好往来，饮茶之风很快进入朝鲜半岛，并很快从禅院扩展到民间 。 公元十二世纪后，新罗德兴王又派遣唐使金氏来华，其实唐文宗赐予茶籽，朝鲜开始种茶 。 从此，饮茶之风很快在民间普及开来 。
总的来说，国清寺对中国茶叶东传，特别是日本，韩国的饮茶与种茶，起到重要的作用 。
日本茶道的重要源头——径山寺
径山寺不仅以径山茶宴闻名于世，而且径山寺作为日本禅宗的重要发源地，对日本禅宗发展影响至深 。 日本禅宗圣一派开山辩圆圆尔，佛光派开山无学祖元，宗觉派开山兀庵普宁是起弟子 。 祖元的佛光派在镰仓、室町时期影响极大，其弟子一翁院豪也于宋理宗端平元年（1234）入宋到径山无准禅师处参禅 。 大休派开山正念，无象派开山静照嗣法于径山寺的石溪心月，大应派开山南宗绍明在径山万寿禅寺从虚堂智遇受法 。
大觉派开山兰溪道隆曾到径山参问无准师范，痴绝道冲，曹洞亲之祖道元曾到径山参问浙翁如锬，日本禅宗始祖，千光派开山荣西和法灯派开山无本觉心都曾到过径山 。
宋理宗开庆元年（1259年），日本南浦绍明禅师来径山寺求学取经，拜径山寺虚堂禅师为师 。 学成回国后，将径山茶宴仪式，以及当时宋代径山寺风行的茶碗一并带回日本 。 在此基础上，结合日本国情，使日本很快形成和发展可以茶论道的日本茶道 。 同时，将从天目山径山寺带过去的茶碗，称之为“天目茶碗”，在日本茶道中使用 。 至今，在日本茶道表演过程中，依然可以见到当年从中国带去的“天目茶碗”的踪影 。
中日禅僧在把中国禅宗传入日本的同时，也把中国寺院的茶礼，特别是把径山寺的“斗茶”“点茶”“茶会”“茶宴”传入日本 。 这中间，荣西、南浦绍明、道元、清拙正澄等尤有殊功 。 日本《类聚名物考》记载：“南浦绍明到余杭径山寺浊虚堂传其法而归，时文永四年 。 ”又说：“茶道之起，在正中筑前崇福寺开山南浦绍明由宋传人 。 ”日本的《续视听草》和《本朝高僧传》都说：南浦绍明由宋归国，把“茶台子”“茶道具”带回崇福寺 。
可以说，日本茶道源于中国茶道，径山寺茶礼是日本茶道的重要源头 。
茶圣劳作的千年古刹——南京栖霞寺
栖霞寺位于江苏省南京市东北，栖霞山中峰西麓 。 建于南齐永明元年（483年），为中国丛林“四绝”之一 。 中国第一首以“名茶入诗”的诗篇，既是唐代诗人李白在栖霞寺居留期间所做的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 。 唐代诗人皇甫冉在《送陆鸿渐栖霞寺采茶》中称：“采茶非，远远上层崖”说的是唐代陆羽在寺旁采茶的情景 。 对此，明人李日华在《六研斋二笔》有注释：“摄山栖霞寺，有茶坪，茶生榛莽中，非经人剪植者 。 唐陆羽如山采之，皇甫冉再作诗送之云 。 ”清代乾隆《江南通志》载：“江宁天阕山茶，香气俱绝 。 城内清凉山茶，上元东乡摄山茶，味皆香甘 。 ”其寺周围，现为著名的雨花茶产地 。 古往今来，栖霞寺一直蕴涵着茶文化的意境，与茶结缘 。
佛地颂茶的胜地———景宁惠明寺
惠明寺位于浙江省景宁县赤木山，其寺建于唐咸通二年（861年），四周有茶 。 当时，所制的茶叶，以寺僧制作的最为精良 。 据清同治《景宁县志》载：茶，随处有之，以产惠明寺大祭者为佳 。 ”据民国《景宁县续志》记载：“茶叶，各区皆有，惟惠明寺及祭头村出产尤佳，民国四年得美利坚巴拿马万国博览会一等证书及金制奖章，全邑输出额岁约达四五万斤” 。 民国《调查浙江丽水等八县报告书》也有记载：“景宁县：景邑植物之出产……茶叶次之，岁出约达两万斤上下，而品质甚佳，去岁巴拿马赛会时，曾获一等奖金章 。 ”惠明寺，以寺扬茶，又以茶扬寺，是佛地颂茶的胜地之一 。
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