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饮茶的最高境界——启蒙茶道茶饮到一定程度, 便要讲究境界 。 第一是识茶 。 中国茶品类繁多, 各有特色, 茶的品质差别极大, 也极细 。 同是绿茶, 龙井与碧螺春有差别;同是龙井, 特级与一级有差别;同是乌龙茶, 岩茶与铁观音有差别;同是岩茶, 本山与外山有差别 。
饮茶的最高境界:武茶道只有具备知茶的基础, 才能进入更高的境界:第一, 知水 。 茶不仅是一种饮料, 也是泡茶的水的质量 。 古代人对此做过很多评论 。 经典的说法是‘泉水最好, 井水第二, 河水第凤凰单枞二’ 。 对于城市饮用者来说, 真正的泉水和井水是无处可寻的 。 比较容易得到的是优质矿泉水 。 注意不要用纯净水, 更不要用自来水 。
有好茶好水, 也有好茶具 。 中国的茶具很华丽 。 当然, 最好的茶壶是江苏宜兴 。 著名的茶壶比黄金还贵 。 此外, 德化、景德镇等茶具中还有许多精美的瓷茶具 。 对于普通的饮者来说, 应该懂得欣赏, 但最重要的是懂得茶与器具的搭配 。 乌龙茶要用‘曼生壶’, 必须把壶里的茶倒入小壶里, 还配有拇指大小的花杯, 叫功夫茶 。 绿茶就最好用玻璃杯, 看茶叶在晶莹剔透的杯中如花般绽放, 未饮先醉, 自然别有风味 。 .
如果你知道水, 你就知道设备, 是时候认识人了 。 如今, 人们喝茶, 不仅是为了解渴, 也是一种交流和休闲的方式 。 这也是如今城市论道竹叶青茶馆蓬勃发展的根本原因 。 喝茶不同于喝酒 。 酒越喝越兴奋, 茶越喝越茶山清醒, 越喝越冷漠 。 你不应该喝太多, 你的性格应该优雅 。
【饮茶的最高境界——启蒙茶道,白菊花的功效】喝茶的最高境界是知道 。 有一种喝茶的方法 。 路在哪里?有‘茶与禅’和‘宁静与宁静’ 。 如果说茶是精神的物质载体, 那么茶道就是指饮者通过喝茶可以感受到一定的人生境界 。 感知越深, 境界越高 。 这个过程很难用儒、释、道三家的理论来固定 。 有时候, 哪怕是一点点灵感也足以让人开心, 喝茶的乐趣就在于此 。
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