怎样自己在家做脆皮烤鸭?

想自己家里做脆皮烤鸭吗?小编告诉你一个简单制作的方法,大家可以来学一学东西/材料 本家儿料:鸭肉 配料:甜面水(蜂蜜,白醋,水),生抽、老抽、喷鼻料、胡椒粉、油
操作方式 01 在超市买回的鸭肉先用水洗清洁,放在热水锅里过一下水,然后捞出,如许它的皮更紧实 。

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02 然后对鸭肉进行腌制,倒入生抽、老抽(为了上色)、料酒,喷鼻料,生姜片,葱(切当作段式),腌制好之后涂上甜皮水,等它晾干

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03 【怎样自己在家做脆皮烤鸭?】晾干后腌制的鸭子就起头筹办进烤箱烤了,放上锡箔纸,也可以把锡箔纸将鸭翅部门裹好就行,200度的热风烤一个小时

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04 打开烤箱,甘旨的脆皮烤鸭就做好了 。

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