操作方式 01 起首 ， 把金针菇洗清洁 ， 然后切失落它的根部 。
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02 然后 ， 把筹办好的青椒和红椒洗净 ， 再切当作小段 。
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03 【如何做藤椒浸肥牛？】接着 ， 把姜和葱都切当作一片一片的 ， 放在一旁备用 。
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04 筹办一锅水 ， 煮沸后将金针菇放进去烫30秒后当即捞出 。
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05 往锅里倒入适量料酒 ， 然后把肥牛卷放进去煮 ， 煮熟后捞出 。
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06 另起一锅 ， 将筹办好的高汤倒进去煮沸 。
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07 煮沸后 ， 倒入金针菇和肥牛 ， 再插手盐、白糖和酱油 ， 用筷子将其夹杂平均 。
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08 接着将肥牛和金针菇捞出装盘 ， 再放上藤椒 ， 放在一旁 。
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09 在锅中倒入适量油 ， 待油烧热后 ， 插手葱和姜翻炒几下 ， 再插手辣椒进去继续翻炒 。
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10 炒好之后 ， 将其全数浇到藤椒上 ， 辣椒和姜蒜也一并倒入 。
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11 这样 ， 一道藤椒浸肥牛就完当作了 。
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以上内容就是如何做藤椒浸肥牛？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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