操作方式 01 将花菜洗净后， 切当作小朵 。
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02 将姜、蒜切片 。
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03 锅中加水， 放入五花肉、姜片、料酒， 加盖开仗煮至五花肉熟透 。
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04 将花菜放入滚水中， 焯水30秒捞出 。
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05 【干锅花菜的制作方法】将煮好的五花肉切片 。
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06 锅中热油， 放入五花肉翻炒至两面微黄 。
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07 放入干辣椒、姜、蒜炒出喷鼻味 。
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08 炒出喷鼻味后， 插手料酒和生抽 。
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09 倒入花菜翻炒 。
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10 待花菜上色后， 插手适量盐拌匀 。
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11 最后再插手辣椒面拌匀即可 。
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12 最后盛出装盘， 干锅花菜就做好了 。
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以上内容就是干锅花菜的制作方法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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